居民餐桌上的“有机食品”正越来越多◈✿✿★。国家市场监督管理总局日前发布的《中国有机产品认证与有机产业发展（2024）》（以下简称“报告”）显示◈✿✿★，中国有机产业保持强劲增长势头◈✿✿★，2023年中国有机产品销售额首次突破1000亿元◈✿✿★，是2018年的1.61倍◈✿✿★。2018至2023年公海赌赌船官网jc710◈✿✿★，有机产品销售额年均增幅为9.3%◈✿✿★，中国成为全球第三大有机消费市场◈✿✿★。

　　打开生鲜APP搜索“有机”◈✿✿★，有机黑猪肉◈✿✿★、可生食鸡蛋◈✿✿★、有机高钙鲜牛奶……各类有机产品琳琅满目◈✿✿★。在生鲜平台盒马APP中◈✿✿★，销量靠前的有机产品是进口有机糯香蕉和高原有机意大利生菜◈✿✿★，月销量达1万人次以上◈✿✿★。“线上选购食品或线下逛超市◈✿✿★，我都更偏向有机产品最近中文字幕手机大全◈✿✿★。以鲜牛奶为例◈✿✿★，有机鲜奶一瓶240毫升约5元◈✿✿★，普通牛奶950毫升约15元◈✿✿★，价格其实相差不了多少◈✿✿★。”正在北京一家盒马鲜生店内挑选商品的王女士对记者说◈✿✿★。

　　有机产品◈✿✿★，是指遵循在动植物生产过程中的自然规律◈✿✿★，不使用化学合成的农药◈✿✿★、化肥◈✿✿★、生长调节剂◈✿✿★、转基因技术的产品◈✿✿★。有机产品认证以健康◈✿✿★、生态◈✿✿★、公平◈✿✿★、关爱为原则◈✿✿★，尊重生态经济规律◈✿✿★，强调生态◈✿✿★、经济和社会效益的优化和统一◈✿✿★，是满足人民高品质生活和消费升级的重要手段◈✿✿★。

　　报告显示◈✿✿★，目前中国有机产品认证目录主要包括粮食◈✿✿★、蔬菜◈✿✿★、水果◈✿✿★、坚果◈✿✿★、乳制品◈✿✿★、饮料◈✿✿★、酒◈✿✿★、饼干和茶叶等方便食品公海赌赌船官网jc710◈✿✿★，畜禽产品◈✿✿★、水产品◈✿✿★、调料◈✿✿★、特殊膳食等食品类◈✿✿★，还包括天然纤维最近中文字幕手机大全公海赌赌船官网jc710◈✿✿★、纺织制成品◈✿✿★、饲料◈✿✿★、中药材等非食品类◈✿✿★，共计1257种产品◈✿✿★。

　　从种植面积看◈✿✿★，中国有机农地面积持续稳定增长◈✿✿★，2023年总面积维持在400万公顷以上◈✿✿★，为全球第四大有机农业种植国◈✿✿★。今年1—7月◈✿✿★，有机产品认证标志发放量达30亿枚◈✿✿★。截至目前◈✿✿★，全国共有1.8万余家企业获得3万余张有机产品认证证书◈✿✿★。

　　从有机产品的具体销售情况看◈✿✿★，中国境内有机产品标志发放数量为49.9亿元◈✿✿★，发放数量排名前三的产品分别是灭菌乳37.5亿枚◈✿✿★、巴氏杀菌乳1.3亿枚◈✿✿★、白酒0.7亿枚◈✿✿★。看境内有机产品销售额◈✿✿★，加工品◈✿✿★、植物类◈✿✿★、畜禽类分别实现903.8亿元◈✿✿★、61.6亿元◈✿✿★、1.7亿元公海赌赌船官网jc710◈✿✿★。2023年◈✿✿★，中国有机产品销售额首次突破1000亿元◈✿✿★，达到1016亿元◈✿✿★，其中境内969亿元◈✿✿★，境外47亿元◈✿✿★。

　　从中国有机产品出口情况看◈✿✿★，荷兰是中国出口贸易额最大的国家◈✿✿★，贸易额达到1.5亿美元◈✿✿★，占中国有机产品出口贸易额的26.27%◈✿✿★。

　　根据FiBL（世界顶级有机农业研究中心）2022年统计数据显示◈✿✿★，2022年全球人均消费有机食品17欧元◈✿✿★，瑞士以437欧元位列第一最近中文字幕手机大全公海赌赌船官网jc710◈✿✿★，中国人均消费仅为9欧元◈✿✿★，低于全球平均水平◈✿✿★；从有机食品市场份额来看◈✿✿★，有机食品市场份额最高的国家是丹麦（12%）◈✿✿★，而中国有机食品市场份额不足2%◈✿✿★，说明中国有机产品消费市场还有很大潜力最近中文字幕手机大全◈✿✿★。

　　报告建议◈✿✿★，促进中国有机产业的健康发展需要从生产端和市场端同时发力◈✿✿★，一是提高消费者对有机产品的认知度最近中文字幕手机大全◈✿✿★，加强监管提高消费者的信任度◈✿✿★。二是通过线上线下结合大力拓宽有机产品销售渠道◈✿✿★，开拓国内和国际有机市场最近中文字幕手机大全◈✿✿★。三是调整有机产品结构◈✿✿★，满足多样化需求◈✿✿★，提高产品附加值◈✿✿★。四是延长有机产业链◈✿✿★，推动多种产业相互融合◈✿✿★，形成多元化发展格局◈✿✿★。

　　有机产品认证是有机产业良性发展的重要保障◈✿✿★。国家市场监管总局副局长◈✿✿★、国家认监委主任蒲淳表示◈✿✿★，有机产业在不断满足消费者对高品质产品需求的同时◈✿✿★，能够显著提高农产品附加值◈✿✿★，提升产品品牌价值◈✿✿★，拓展销售渠道◈✿✿★。“做好有机产品认证工作◈✿✿★，一要完善制度◈✿✿★、强化监管◈✿✿★，不断提升认证公信力◈✿✿★；二要加强政策引导◈✿✿★、宣传推动公海赌赌船官网jc710◈✿✿★，不断提升认证影响力◈✿✿★；三要提升能力◈✿✿★、优化服务◈✿✿★，不断提升认证有效性◈✿✿★，为人民群众放心消费保驾护航◈✿✿★。”蒲淳说◈✿✿★。

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